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大黒本しめじ

京丹波産の大黒本しめじ♪松茸くらいの大きさです。最近一般にも出てくるようになりました。味も香りもヨロシクて、炒めている最中に客席から「良い香り~!」バターソテーにして最後に自家製にんにく醤油をたらっ(*^^*)

Posted by とも庵 on 2016年3月1日
18:51 | 未分類 | comment (-) | trackback (-) | page top↑
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